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药食两宜话大枣



编号 zgly0000338084

文献类型 期刊论文

文献题名 药食两宜话大枣

作者 陈雪寒 

母体文献 药膳食疗 

年卷期 2004(6)

页码 30-30

年份 2004 

分类号 R247.1  S665.1 

关键词 甘麦大枣汤  治疗  《神农本草经》  邪气  医学著作  津液  胃气  药食  营养  使用 

文摘内容 大枣是寓养、保健于一体的圣品。在中国历史上第一部药物学《神农本草经》中, 就将大枣列为上品, 阐明大枣“主(治)心腹邪气, 安中养脾, 助十二经。平胃气, 通九窍, 补少气、少津液, 身中不足, (治)大惊, 四肢重, 和百药。”在中国历史上第一部医学著作《伤寒杂病论》中, 就有许多方剂使用大枣, 例如用甘麦大枣汤治疗脏燥症(癔病)等。从古至今, 大枣一直是人们的良好的营养、保健食品。

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