8月国内主要畜产品与饲料价格分析

编号 zgly0001619558

文献类型 期刊论文

文献题名 8月国内主要畜产品与饲料价格分析

作者 康颖 

作者单位 兰州大学草地农业科技学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2009年09期

年份 2009 

分类号 F323.7 

关键词 主要畜产品  价格分析  猪肉批发  市场供应量  出栏量  棉粕  牛奶价格  深加工业  非典型猪瘟  高热病 

文摘内容 30个抽样城市畜产品肉类平均批发价格(表1),羊肉最高,其次是牛肉和猪肉,鸡肉最低。鸡肉批发价地区差异最大,西部分别高于东、中部12.9%、10.4%;其次,猪肉批发价西部分别高于东、中部6.6%、5.7%。与7月相比,牛奶价格基本持平;而猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋分别上涨5.6%、4.0%、1.3%、6.1%和11.1%。猪肉批发价持续上涨,主要产业原因有:近期存栏结构大猪和中猪比重偏低,出栏量较少;部分地区受高温、高湿天气影响,生猪疾病发生率较高(主要以高热病、非典型猪瘟等混合感染为主);饲料原料价格上涨;同时下旬各大高校相继开学,需求旺盛。受猪肉价格拉动及需求有所增加的影响,牛肉和羊肉