黑穗醋栗栽培管理

编号 zgly0000791964

文献类型 期刊论文

文献题名 黑穗醋栗栽培管理

学科分类 220.20;森林培育学

作者 付静  曲跃军  金虎  付江明 

作者单位 黑龙江省牡丹江林业科学研究所  黑龙江农业经济职业学院 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2012(5)

页码 43-44

年份 2012 

分类号 S663.1 

关键词 栽培管理  黑穗醋栗  虎耳草科  东北地区  经济价值  营养价值  药用价值  口腔疾病 

文摘内容 黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑加仑、黑豆果, 属虎耳草科茶蔗子属多年生小灌木。其果实味酸, 是东北地区广泛栽培的小浆果, 营养价值和经济价值极高, 可加工果酱、果丹皮、果冻、饮料、果羹、糖果及果酒等, 具有预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿、咽喉和口腔疾病等药用价值。