红汁乳菇培养基和菌株优选

编号 zgly0001740082

文献类型 期刊论文

文献题名 红汁乳菇培养基和菌株优选

作者 谭云  申爱荣  谭著明  沈宝明 

作者单位 湖南省菌根性食用菌种质资源保护与利用中心  湖南省林业科学院  湖南省林下特色生物资源培育与利用工程技术研究中心 

母体文献 湖南林业科技 

年卷期 2021,48(6)

页码 1-8

年份 2021 

分类号 S64 

关键词 红汁乳菇  培养基  菌根性食用菌 

文摘内容 为了优化外生菌根性食用菌红汁乳菇的培养基配方,以11个红汁乳菇菌株为试验材料,对公开报道的27种培养基进行筛选试验。以红汁乳菇菌丝生长速度、生长势和生物量作为评价因子,从中优选出最适合红汁乳菇菌丝生长的固体和液体培养基。结果表明:红汁乳菇菌丝在PDA固体培养基上的生长速度最快,达到3.05 mm·d^(-1);菌丝生长势最好,评分为5级;PDA固体培养基是所有供试培养基中表现最佳的。在所有供试液体培养基中,BAF培养基上的菌丝生物量最大,达到2.57 g·L^(-1)。红汁乳菇JH5号菌株对所有供试培养基均表现出良好的营养适应性,是1个优良菌株。上述结果对红汁乳菇菌根苗生产中提高菌种制备效率有较大借鉴意义。