编号
zgly0000574424
文献类型
期刊论文
文献题名
不同消解前处理方法对银杏中微量元素测定结果的影响
作者单位
徐州工程学院食品(生物)工程学院
母体文献
江苏农业科学
年卷期
2008,(3)
页码
214-216
年份
2008
分类号
S609.9
关键词
银杏
消解前处理
微量元素测定
原子吸收
文摘内容
以银杏果实及银杏叶为材料,比较不同消解前处理方法对银杏果实及银杏叶中Cu、Mn、Zn、Cd4种微量元素测定结果的影响。采用干法灼烧灰化、HNO3-HClO4和HNO3-H2O2湿法消解处理样品,通过正交试验确定最佳消解条件,然后用原子吸收法测定样品中Cu、Mn、Zn、Cd的含量。结果表明:干法灰化适合于测定Cu、Mn、Zn的含量,湿法消解适合于测定Cd的含量。HNO3-HClO4消解测定Cd含量高于HNO3-H2O2消解测定的含量,HNO3-H2O2消解测定的Zn含量比HNO3-HClO4消解测定的含量高。