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蘑菇脯的制作技术
编号
zgly0001117580
文献类型
期刊论文
文献题名
蘑菇脯的制作技术
作者
杜学曾
作者单位
陕西省农业科学院
母体文献
食用菌
年卷期
1991年05期
年份
1991
关键词
优质原料
营养丰富
蘑菇
食用菌
制作技术
技术简介
金针菇
保健食品
制作工艺
病虫害
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