不同生长环境及采集时间对苦丁茶质量的影响

编号 zgly0000932357

文献类型 期刊论文

文献题名 不同生长环境及采集时间对苦丁茶质量的影响

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 黄敏桃  吴尤娇  蔡鹃  黄云峰  赖茂祥  黄庶识  刘华钢 

作者单位 广西科学院生物物理实验室  广西生态工程职业技术学院  广西中医药大学药学院  江西省赣州卫生学校  广西中医药研究院  广西医科大学 

母体文献 广西林业科学 

年卷期 2015(1)

页码 31-35

年份 2015 

关键词 苦丁茶  生长因素  含量测定  质量 

文摘内容 根据不同采集点、不同时期的样品,考察不同生长因素对苦丁茶活性成分的影响。用高效液相法测定槲皮素、熊果酸和齐墩果酸含量,苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果表明,多糖、熊果酸在4~5月份含量较高;槲皮素在8月份含量最高,5月份次之;而齐墩果酸在11月份含量最高。不同产地含量差异较大。不同产地与采收时间影响着苦丁茶的饮用价值。广西大新县产的苦丁茶较好,4~5月份间采集的嫩芽质量较好。