基于蛛网模型的食用菌价格波动预测——以平菇为例

编号 zgly0001677989

文献类型 期刊论文

文献题名 基于蛛网模型的食用菌价格波动预测——以平菇为例

作者 董永刚 

作者单位 安阳学院建筑工程学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2019年07期

年份 2019 

分类号 F323.7 

关键词 食用菌  价格波动  蛛网模型 

文摘内容 近年来,我国食用菌产业得到了迅猛发展,食用菌产业在促进农业增效、农民增收、资源循环与利用等方面发挥着重要的作用。受消费结构、生产成本以及政策等因素影响,食用菌价格较大波动的问题较为突出。价格大幅波动不仅会影响食用菌生产主体的生产决策,也对农产品供应体系产生一定的影响。以平菇为例,利用蛛网模型,了解食用菌产品的价格变动特征,把握其基本运行规律,剖析其影响因素,对于食用菌产业发展具有重要的理论和现实意义。