椪柑不同大小果实的品质及贮藏性比较试验

编号 zgly0000529441

文献类型 期刊论文

文献题名 椪柑不同大小果实的品质及贮藏性比较试验

作者 吴黎明  蒋迎春  涂俊凡  王志静  周民生 

作者单位 湖北省农业科学院果树茶叶研究所 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2007,36(6)

页码 26-27

年份 2007 

分类号 S660.1 

关键词 果实采后  比较试验  品质  椪柑  贮藏性  标准化生产技术  商品化处理技术  采后商品化处理 

文摘内容 目前，湖北省金水柑(桠柑)栽培面积超过1．3万hm^2，桠柑果品的标准化生产技术已大面积推广，而槛柑果实采后商品化处理技术也随着柑桔果品市场的完善逐步得到应用。柑桔分级是采后商品化处理的重要内容。为了解金水柑不同横径大小级别果实的品质及采后贮藏情况，我们于2006--2007年连续两年进行了本试验。现将结果报道如下。