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编号 zgly0000226062
文献类型 期刊论文
文献题名 影响枸杞浓酒中类胡萝卜素保存率因素的研究
作者 王兆升 杜吉泉
母体文献 落叶果树
年卷期 2000,32(1)
页码 40-40
年份 2000
分类号 TS262.91
关键词 枸杞浓酒 类胡萝卜素 保存率 抗氧化剂 紫外光
王政权
王兆升
赵声兰
唐鸿寿
房诗宏
刘鸿先
张上镇
李成河
张亚光
刘雪峰
李丽霞
彭金辉
富光华
乔宪生
于洪侠
张友胜
张劲强
李培风
戴昀弟
乔军