夏天怎么吃坚果

编号 zgly0000778082

文献类型 期刊论文

文献题名 夏天怎么吃坚果

学科分类 220.45;经济林学

作者 范志红 

作者单位 中国农业大学食品学院 

母体文献 保健医苑 

年卷期 2012(5)

页码 50-52

年份 2012 

分类号 R151.3 

关键词 坚果  夏天  加工方式  “上火” 

文摘内容 夏天到来, 天气炎热, 容易干渴.很多人都觉得坚果不该吃了。的确, 市售的各种坚果产品, 加工方式多是烤、炒、炸.吃了之后容易让嗓子发干、身体燥热, 甚至有些人会有“上火”症状。