食用菌工厂化设施栽培的问题与对策

编号 zgly0001264415

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌工厂化设施栽培的问题与对策

作者 黄毅 

作者单位 福建农林大学 福州 350002 

母体文献 食用菌 

年卷期 2003年06期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 食用菌  工厂化设施栽培 

文摘内容 近年来,食用菌工厂化设施栽培已在我国逐渐兴起,为了使后来者少走弯路,笔者就食用菌工厂化设施栽培的定义;工厂化设施栽培是社会发展需要;长期与短期投资效益辨证关系;体制确定;市场调查等进行详尽分析。提出:“天时、地利、人和”是食用菌工厂化栽培企业能够长期生存的基础;优质、高产与否,在于技术管理者随时都能够和菇“对话”,创造出适合不同发育阶段的最佳环境;企业效益的盈亏,取决于经营管理上的透明度等观点。企望对后来者有所启迪。