高邮鸭四种不同饲养环境下的蛋品质比较试验

编号 zgly0000868489

文献类型 期刊论文

文献题名 高邮鸭四种不同饲养环境下的蛋品质比较试验

作者 汤业潮  张胜富  赵永高 

作者单位 江苏省高邮市城南经济新区高邮鸭良种繁育中心 

母体文献 科学种养 

年卷期 2014(8)

页码 40-41

年份 2014 

关键词 高邮鸭  蛋品质  禽产品  全价饲料  需求导向  蛋白高度  蛋形指数  蛋重  饲料种类  作者联系地址 

文摘内容 随着生活水平的不断提高,人们迫切希望消费的禽产品安全、新鲜、质量可靠、无残留和无公害。实行规模化、集约化、标准化养鸭后,虽采用全价饲料饲喂,但饲料种类还是十分有限的,生产出来的蛋品质量、口感、风味均不及放牧鸭的蛋品;同时,由于不同地区的水土也不一样,生产出来的蛋品质量也不一样。