喷施亚硒酸钠对香椿种芽生长与品质的影响

编号 zgly0000741112

文献类型 期刊论文

文献题名 喷施亚硒酸钠对香椿种芽生长与品质的影响

学科分类 220.45;经济林学

作者 吴正景  赵师成  曹敏  任志敏  金祥利 

作者单位 河南科技大学林学院  信阳农业高等专科学校林学系 

母体文献 湖北农业科学 

年卷期 2011,50(19)

页码 4004-4006

年份 2011 

分类号 Q949.753.1 

关键词 香椿(Toona  sinensis)  亚硒酸钠  生长  品质 

文摘内容 香椿(Toona sinensis)种芽生长到2.5、5.0、7.5cm时, 喷施0、50、100、150mg/L的亚硒酸钠, 调查其生长和品质的变化。结果表明, 喷施亚硒酸钠促进了香椿种芽生长, 鲜重、干重分别是对照的1.52-1.82倍、1-42.1.69倍: 可溶性蛋白质、可溶性总糖、维生素C、叶绿素和类胡萝卜素含量均有增高趋势。可溶性蛋白质含量升高最多, 是对照的1-38～3.09倍; 香椿种芽的纤维素含量下降明显, 最多下降达37.5%; 香椿种芽钾和硒的含量大幅度增加。分别是对照的1.95、2.32、2.58倍和17.92、30.00、44.75倍。