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绵羊血清α甘露糖苷酶活性测定



编号 zgly0001300041

文献类型 期刊论文

文献题名 绵羊血清α甘露糖苷酶活性测定

作者 樊泽峰  赵宝玉  李明涛  樊月圆  王建军 

作者单位 西北农林科技大学动物科技学院  陕西省畜牧兽医总站  西北农林科技大学动物科技学院 陕西杨陵712100  陕西杨陵712100  陕西西安710016 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2005年12期

年份 2005 

分类号 S852.23 

关键词 血清  α-甘露糖苷酶  活性  测定方法 

文摘内容 为了测定绵羊体内α甘露糖苷酶最适反应的pH,建立一种适合于绵羊血清α甘露糖苷酶活性的检测方法。根据对-硝基苯基-α-D-甘露糖苷在α甘露糖苷酶的作用下可水解产生对硝基酚和甘露的活性,用比色法测定产生的对硝基酚含量,与标准曲线对照,从而求出α甘露糖苷酶活性。试验对2份绵羊血清的α甘露糖苷酶活性在不同pH条件下进行了测定。研究表明,绵羊血清中α甘露糖苷酶在pH 3.8时活性比pH 4.6和pH5.0高,差异显著(P<0.05),初步推测绵羊体内α甘露糖苷酶最适反应的pH为3.8。

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