茶树新品种‘紫娟’

编号 zgly0001338098

文献类型 期刊论文

文献题名 茶树新品种‘紫娟’

作者 包云秀  夏丽飞  李友勇  梁名志 

作者单位 云南省农业科学院茶叶研究所  云南省农业科学院茶叶研究所 云南勐海666201  云南勐海666201 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2008年06期

年份 2008 

分类号 S685.14 

关键词 茶  茶树  普洱茶变种  品种 

文摘内容 茶树新品种‘紫娟’,新鲜嫩梢的芽、叶、茎均为紫色,花青素含量约为一般红芽茶的3倍;加工而成的紫娟绿茶色泽紫黑色,茶汤紫红色,味醇厚,香气特殊。经动物试验表明其降压效果优于云南大叶群体种茶。