越冬前低温锻炼期间不同品种葡萄枝条中渗透性物质和保护酶活性的变化

编号 zgly0001310665

文献类型 期刊论文

文献题名 越冬前低温锻炼期间不同品种葡萄枝条中渗透性物质和保护酶活性的变化

作者 王燕凌  廖康  刘君  王丽 

作者单位 新疆农业大学园艺学院  新疆农业大学园艺学院 乌鲁木齐830052  乌鲁木齐830052 

母体文献 果树学报 

年卷期 2006年03期

年份 2006 

分类号 S663.1 

关键词 葡萄  低温锻炼  保护酶  渗透性物质  质膜相对透性 

文摘内容 通过越冬前的低温锻炼,全球红、巨峰、里扎马特3个鲜食葡萄品种枝条中脯氨酸、可溶性糖含量均明显增加,低温锻炼中期积累最快;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性显著升高,SOD活性的提高主要在低温锻炼的前、中期,且上升平缓,POD活性的提高主要在前期,中后期不再提高;质膜相对透性在前中期变化不大,后期明显上升。从品种来看,经低温锻炼后,全球红枝条中脯氨酸、可溶性糖含量及SOD、POD活性均相对较高,巨峰次之,里扎马特较低。从时间进程来看,在低温锻炼诱导葡萄抗寒性过程中,POD活性提高在前,游离脯氨酸积累在后,之后是质膜相对透性的提高。