影响农产品产地环境质量因素及其监管机制

编号 zgly0000860059

文献类型 期刊论文

文献题名 影响农产品产地环境质量因素及其监管机制

作者 赵娜  雒鹏飞 

作者单位 吉林农业大学经济管理学院  吉林省世行贷款农产品质量安全项目领导小组办公室  吉林省农业综合开发办公室 

母体文献 吉林农业大学学报 

年卷期 2014(6)

页码 735-741

年份 2014 

关键词 农产品  产地环境  质量因素  监管机制 

文摘内容 农产品产地环境是保障农业可持续发展和农产品安全的重要前提因素。我国农业经济活动造成的产地环境污染已对生态环境、食品安全和农业可持续发展构成严重威胁。通过阐明我国农产品产地环境质量的基本状况,分析人类工农业的生产、生活活动对农产品产地环境的影响方式和因素,结合农产品质量源头控制原则,针对存在的问题,提出了农产品产地环境问题的防治与监管措施,以达到对农产品从产地环境、加工过程到流通环节的有效控制和监管,保证农产品质量安全。