编号
zgly0000338244
文献类型
期刊论文
文献题名
柿子脱涩妙法
母体文献
今日科苑
年卷期
2004(12)
页码
62-62
年份
2004
分类号
S665.2
TS255
关键词
柿子
脱涩
水面
文摘内容
(1)把柿子放进摄氏30~50℃的水中, 让水面没过柿子, 约24小时以后即可脱涩。