树形对杨梅生长及果实品质的影响

编号 zgly0001554056

文献类型 期刊论文

文献题名 树形对杨梅生长及果实品质的影响

作者 张启  梁森苗  郑锡良  任海英  张淑文  温璐华 

作者单位 浙江省兰溪市农林局  浙江省农业科学院园艺研究所 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2017年04期

年份 2017 

分类号 S667.6 

关键词 杨梅  开心形  圆头形  主干形  品质 

文摘内容 以8~9年生东魁杨梅为试材,以不整形修剪为对照,调查了定植后按不同树形整形修剪对杨梅生长结果和果实品质的影响。结果表明,与不整形修剪相比,杨梅采用开心形、圆头形和主干形树形均可控制树体生长;3种树形对树高和东西冠径的影响相近,但南北冠径为开心形>圆头形>主干形。采用开心形和圆头形整形修剪后,促进着色、提早成熟和改进果实品质的效果明显,尤其以开心形的效果最好。主干形促进着色和提早成熟的效果不明显;虽然有改进单果质量、总糖含量、总多酚含量、维生素C含量和总黄酮含量等品质指标的趋势,但果实偏酸,固酸比低。3种树形的效益有所增加,其中,开心形和圆头形的单株产量和效益相近,但高于主干形。整体效果为开心形>圆头形>主干形>CK。