猴头菌液体菌种与固体菌种栽培的比较试验

编号 zgly0000168248

文献类型 期刊论文

文献题名 猴头菌液体菌种与固体菌种栽培的比较试验

学科分类 220.55;林业工程

作者 陈余玲  潘继红 

作者单位 芜湖农校 

母体文献 中国野生植物资源;南京 

年卷期 1998, 17(3)

页码 26～27

年份 1998 

分类号 S759.81 

关键词 食用真菌  猴头菇  栽培  菌种选择  产量 

文摘内容 研究表明, 猴头菌采用液体菌种比固体菌种好。液体菌种发菌速度快,
出菇整齐, 接种后30～35 d即可采收。平均每瓶产鲜菇58.1 g, 生物效率为
74.5%。参4(海)