ABA和乙烯在草莓采后成熟衰老中的作用

编号 zgly0001578718

文献类型 期刊论文

文献题名 ABA和乙烯在草莓采后成熟衰老中的作用

作者 吴有梅  顾采琴  邰根福  刘愚 

作者单位 中国科学院上海植物生理研究所  中国科学院上海植物生理研究所上海200032  上海200032  上海200032 

母体文献 植物生理学报 

年卷期 1992年02期

年份 1992 

关键词 ABA  乙烯  GA3  CO2  草莓  成熟衰老 

文摘内容 随着草莓果实采后成熟衰老,ABA和乙烯生成迅速增长,乙烯累积与果实的变质腐烂程度呈正相关。ABA处理能增高纤维素酶活性和呼吸,而GA有抑制作用。ABA能促进乙烯、ACC生成,对MACC则无影响。GA3抑制乙烯、ACC生成,促进MACC积累。CO2对草莓有良好保鲜效果,并有效地抑制ABA和乙烯生成,低温下效果更为显著。