云南茶俗地理

编号 zgly0000965828

文献类型 期刊论文

文献题名 云南茶俗地理

作者 小妖楠 

母体文献 普洱 

年卷期 2015(1)

页码 62-67

年份 2015 

关键词 基诺语  酸笋  菜食  西双版纳州  鲜叶  云南茶  景洪市  茶味  从古至今  土锅茶 

文摘内容 基诺族的凉拌茶、煮茶居住在西双版纳州景洪市基诺山的基诺族,他们从古至今都在用鲜嫩茶叶制作凉拌茶当菜食用。