奉节72-1脐橙油胞下陷原因探讨

编号 zgly0001338625

文献类型 期刊论文

文献题名 奉节72-1脐橙油胞下陷原因探讨

作者 江才伦  彭良志  刘文华  刘庆明  曹立  淳长品  凌丽俐 

作者单位 中国农业科学院柑桔研究所/国家柑桔工程技术研究中心  重庆市奉节县农业局 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2008年05期

年份 2008 

分类号 S666 

关键词 果实油  纽荷尔脐橙  下陷率  脐橙果实  红桔  奉节县  柑桔品种  不同土壤  紫色土  土壤种类 

文摘内容 柑桔是重庆市奉节县的主导产业和库区农村移民安置的首选作物,目前面积约1.07万hm2,产量12.4万t,产值2.65亿元,占农业总产值的20%。其中,奉节72-1脐橙(以下简称“72-1脐橙”)在该县柑桔产业中所占比例高达97%,是全国著名的“脐橙之乡”,被外商誉为“完全能与美国新奇士脐橙媲美的中国脐橙”,在鲜果市场上极具竞争力,近年出口港、澳、新加坡、俄罗斯等地,深受消费者欢迎。近年来,一些国际知名的水果经销商纷纷落户奉节,但随之发现脐橙果实油胞下陷问题突出,严重影响果实商品性,成为亟待解决的重要问题。果皮油胞下陷使果实表面出现不规则浅白色或黄褐色下陷斑,外观质量差。油胞下陷的直接原因是果面