河南大别山区悬钩子属野生果树资源研究

编号 zgly0000463479

文献类型 期刊论文

文献题名 河南大别山区悬钩子属野生果树资源研究

作者 张琰  范红伟  卢士堂  张燕 

作者单位 信阳农业高等专科学校 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2006,34(11)

页码 2481-2483

年份 2006 

分类号 S663.2 

关键词 悬钩子属  野生果树  种质资源  开发利用  河南  大别山 

文摘内容 通过对河南大别山区悬钩子属种质资源的系统调查和综合分析, 结果发现: 该区有悬钩子属植物21种和5个变种, 果实都可以食用。果实中维生素类(尤其是维生素E)和SOD等生物活性物质的含量非常高, 蛋白质、氨基酸和矿质元素含量不同程度地高于栽培水果, 具有较高的开发利用价值, 该项研究有助于该区悬钩子属植物的开发利用。