海藻糖的研究与应用

编号 zgly0001361321

文献类型 期刊论文

文献题名 海藻糖的研究与应用

作者 肖丽蓉  张友洪  周安莲  肖金树  肖文福 

作者单位 四川省农业科学院蚕业研究所 

母体文献 中国蚕业 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 Q53 

关键词 海藻糖  生物学特性  家蚕滞育  保护剂  稳定剂  生物工程 

文摘内容 对海藻糖在家蚕滞育机理及基因方面、生物工程方面的研究以及在食品工业、医药、生物制品保护、精细化工和化妆品等方面的应用进行了综述,为进一步研究海藻糖提供参考。