从油茶饼中提取皂素

编号 zgly0000040225

文献类型 期刊论文

文献题名 从油茶饼中提取皂素

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 齐小健  彭瑞福 

作者单位 湘潭大学化学系 

母体文献 化学世界;上海 

年卷期 1989, (6)

页码 275～277

年份 1989 

分类号 S785.1 

关键词 油茶饼  皂素  萃取  用途 

文摘内容 将油茶饼粉碎, 用热水浸提三次, 离心过滤或压滤; 用乙醇除去滤液中
的蛋白质、树脂和部分色素, 然后再用明矾除去有机酸、蛋白质和部分色素
, 加热滤液, 回收乙醇; 采用离子交换树脂去除滤液中可溶性盐类物质, 再
将脱盐后的溶液加入非极性固体吸附剂进行脱色, 过滤即得脱色液; 最后将
清色溶液加热浓缩, 得粘稠状物体, 放置恒温干燥箱烘干, 即得白色无定形
皂素。产率10.7%,图1参2(文秀)