什么是“地中海饮食”？

编号 zgly0000426979

文献类型 期刊论文

文献题名 什么是“地中海饮食”？

母体文献 中国实用乡村医生杂志 

年卷期 2006,13(9)

页码 44-44

年份 2006 

分类号 R151.41 

关键词 地中海饮食  蔬菜水果  五谷杂粮  西班牙  意大利  橄榄油 

文摘内容 所谓“地中海饮食”, 是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国, 以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。