编号
zgly0000440271
文献类型
期刊论文
文献题名
刺龙牙保护地高产栽培技术
作者单位
辽宁沈阳市农业科学院
母体文献
吉林蔬菜
年卷期
2006,(2)
页码
34-34
年份
2006
分类号
S647
关键词
高产栽培技术
保护地
刺龙牙
食用野菜
野生植物资源
社会主义建设
野生蔬菜
环境质量
改革开放
生活水平
文摘内容
野菜是重要的食用野生植物资源, 我国人民历来有采食野菜的习惯。随着改革开放和社会主义建设的深入发展, 人民的生活水平日益提高, 对蔬菜的需求逐渐由数量消费型向质量消费型转变, 蔬菜的构成正向营养、多样、质优、时鲜、精细、无污染的方向发展。野生蔬菜因其生长地域广阔、空气清新、环境质量好、种类繁多、生长力和适应性强, 未受到有害物质的污染, 具备“鲜、绿、野”和“营养、药用、美味”的特点, 食用野菜已经成为都市人追求的新时尚。