编号
zgly0001731034
文献类型
期刊论文
文献题名
张雅青:旺顺阁的新冠疫情保卫战
作者
张志国
作者单位
绿色中国融媒体
母体文献
绿色中国
年卷期
2020,0(4)
页码
40-43
年份
2020
分类号
S85
关键词
冠状病毒
疫情
非典时期
同舟共济
保卫战
餐饮集团
民以食为天
文摘内容
"民以食为天,食以安为先。在这样的特殊时期,守护百姓餐桌安全,众志成城,同舟共济,共同迎接最终的胜利,是餐饮人的最高责任!"——旺顺阁餐饮集团总裁张雅青2020年鼠年伊始,正准备大干一场的餐饮人遭遇了肆虐全国的冠状病毒疫情,与2003年非典时期相比,应对这次危机的餐饮人多了经验与信心、沉着与笃定。