哪些材料适宜栽培秀珍菇?

编号 zgly0001358618

文献类型 期刊论文

文献题名 哪些材料适宜栽培秀珍菇?

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年02期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 秀珍菇  栽培  玉米芯  棉籽壳  玉米粉  原料成本  杉木屑  稻草  粗脂肪  适宜 

文摘内容 秀珍菇是一种木腐菌,对纤维素、木质素具有较强的分解能力。因此适宜栽培秀珍菇的原料很广泛,如阔叶树木屑、棉籽壳、稻草、麦秸、玉米芯、甘蔗渣等均可。新鲜的松杉木屑因含油脂性酚类物质,会抑制菌丝生长,不能直接用于栽培秀珍菇,需在自然条件下堆放6个月以后使用。秸秆原料需粉碎成粉状后使用。此外,多种原料混合配制的栽培产量比单一原料的产量高。另外还需要配料,如含氮量高的粮食下脚料米糠、麸皮、玉米粉等,其中玉米粉对提高秀珍菇产量有较好的效应。为降低原料成本,也可混合使用多种辅料。各主、辅料的化学成分,可参见表1。表1农作物秸秆及副产品的化学成分比较/%培养原料粗蛋白粗脂肪粗纤维水可化溶性合物碳粗灰分水分原培