广东河源硬肉蜜桃果实性状与发育调控

编号 zgly0000468514

文献类型 期刊论文

文献题名 广东河源硬肉蜜桃果实性状与发育调控

作者 柳建良  赵春香  罗福明  叶明智 

作者单位 仲恺农业技术学院园艺系  广东省河源市连平县科技局 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2006,35(1)

页码 64-64

年份 2006 

分类号 S663.1  S662.1 

关键词 果实性状  硬肉桃  蜜桃  广东  发育调控  河源  可溶性固形物含量  果实成熟期  果实品质  栽培面积 

文摘内容 我国栽培鲜食桃以溶质桃为主, 果实易损伤, 不耐贮运, 运输成本高, 远程市场销售价格较高, 并且果实成熟期早、采收期集中, 易出现增产不增收的情况。因此, 从硬肉桃种质中选育优质鲜食品种是桃研究与发展的重要方向。桃在广东的分布很广, 以硬肉毛桃为主, 但因果实小、品质差, 大多零星种植。广东是低冷量地区, 适栽桃的区域小, 只有粤北山区部分地区栽植低需冷量的早熟桃。因此, 目前桃在广东的商业栽培面积很小, 多为地方性的农家品种, 如白饭桃、石马甜桃、鹰嘴桃、南山甜桃等, 品质中下, 产量低, 市场上难见广东生产的优质鲜桃。近年, 我们在河源连平县调研时发现硬肉蜜桃资源, 在连平县上坪镇等地有一定规模的分布, 表现出果实风味好(有蜜味而无异味), 果肉硬质耐贮藏, 果实品质好(果实大、可食率高、可溶性固形物含量高), 果实成熟期迟且采收期长等许多优良的特点。现将初步研究结果报道如下。