内蒙古白绒山羊的限制性氨基酸研究

编号 zgly0001313816

文献类型 期刊论文

文献题名 内蒙古白绒山羊的限制性氨基酸研究

作者 董晓玲  王洪荣  卢德勋 

作者单位 内蒙古自治区畜牧科学院动物营养研究所  内蒙古自治区畜牧科学院动物营养研究所 呼和浩特010030  呼和浩特010030 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2006年01期

年份 2006 

分类号 S827.5 

关键词 内蒙古白绒山羊  限制性氨基酸 

文摘内容 本文旨在对内蒙古白绒山羊限制性氨基酸进行研究。选用12只装有瘤胃、十二指肠和回肠瘘管的内蒙古白绒山羊,采用随机区组试验设计,并采用递减法进行十二指肠氨基酸灌注,试验分别测定了小肠可吸收氨基酸的量、氨基酸的平衡性、氮沉积、日增重等指标。试验结果表明:(1)减少蛋氨酸、组氨酸、精氨酸、丝氨酸、半胱氨酸对内蒙古白绒山羊的小肠氨基酸消失量、氨基酸的平衡性均有显著影响。(2)氨基酸灌注量减少后,根据氮沉积求出的各种氨基酸的相对限制程度依次为半胱氨酸(72.17%)、丝氨酸(54.25%)、精氨酸(51.76%)、蛋氨酸(29.07%)、组氨酸(20.45%)。内蒙古白绒山羊的限制性氨基酸是半胱氨酸、丝氨酸、精氨酸、蛋氨酸和组氨酸。