编号
zgly0000249351
文献类型
期刊论文
文献题名
核桃的几种加工技术
作者
钱向明
作者单位
郑州工程学院科技开发中心
母体文献
中国商办工业
年卷期
2001,(4)
页码
39-41
年份
2001
分类号
TS255.6
关键词
核桃
加工技术
核桃饮料
核桃油
核桃粉