稻草和甘薯渣栽培猴头菇试验

编号 zgly0001248424

文献类型 期刊论文

文献题名 稻草和甘薯渣栽培猴头菇试验

作者 周河 

作者单位 湖北省郧县科委 442500 

母体文献 食用菌 

年卷期 2002年04期

年份 2002 

分类号 S567.3 

关键词 甘薯渣  猴头菇  生物学效率  子实体发育  菌丝生长  稻草  混合栽培  培养料配方  子实体形成  鲜菇产量 

文摘内容 我地区具有丰富的稻草和甘薯资源 ,当地农民利用甘薯经生物发酵法生产粉丝。然而生产粉丝后的薯渣 ,除少部分喂养牲畜外 ,大部分被白白浪费。为了充分利用这一资源 ,变废为宝。笔者进行了稻草和薯渣混合栽培猴头菇的试验。现将稻草和薯渣混合栽培猴头菇的试验结果总结如下 :1　供试菌株　猴头菇菌株由三明真菌所提供。该菌株具有菌丝生命力强、菇形整齐、生长快、抗性强等优点。母种采用PDA培养基 ,原种采用木屑、麸皮常规培养基。2　培养料配方　 1稻草 88% ,麸皮 10 % ,石膏粉 1% ,过磷酸钙、蔗糖各 0 .5 %。每瓶装料 10 5 g。 2稻草 78% ,玉米粉2 0 % ,石膏粉 1% ,过磷