金橘应用研究的现状与前景

编号 zgly0000510366

文献类型 期刊论文

文献题名 金橘应用研究的现状与前景

作者 曾晓峰  章元日  李忠海  曾艳玲 

作者单位 中南林业科技大学招生就业处  中南林业科技大学食品科学与工程学院  中南林业科技大学经济林育种与栽培国家林业局重点实验室 

母体文献 经济林研究 

年卷期 2007,25(3)

页码 90-92

年份 2007 

分类号 S667.9 

关键词 金橘  应用研究  现状  前景  综述 

文摘内容 金橘原产于我国,具有很高的观赏、食用、药用价值。综述了金橘作为观赏果树、食用水果及传统加工食品的传统应用价值,分析了有关金橘医用开发、精油提炼和果品饮料研制的研究现状,并对金橘的开发前景进行了展望。