猴头菇微量元素含量的分析

编号 zgly0000284264

文献类型 期刊论文

文献题名 猴头菇微量元素含量的分析

作者 符伟玉  李尚德 

作者单位 广东医学院 

母体文献 广东微量元素科学 

年卷期 2002,9(6)

页码 65-67

年份 2002 

分类号 R282.71  R284.1 

关键词 猴头菇  微量元素  含量分析 

文摘内容 用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测定了湛江市栽培的猴头茹微量元素的含量, 发现其磷、硫、钙、镁、锌、铁、铜等元素的含量都比较丰富, 并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。