常见桑科榕属植物叶片类胡萝卜素含量的比较分析

编号 zgly0001447248

文献类型 期刊论文

文献题名 常见桑科榕属植物叶片类胡萝卜素含量的比较分析

作者 黄秋婵  许元明  韦友欢  曾振芳 

作者单位 广西民族师范学院化学与生物工程系 

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2013年06期

年份 2013 

分类号 S687 

关键词 桑科  榕属  类胡萝卜素  比较分析 

文摘内容 采用酒精-丙酮(1∶1)进行萃取,用分光光度法测定常见桑科榕属植物小叶榕、黄金榕和花叶榕的胡萝卜素、叶黄素和总类胡萝卜素的含量。结果表明,胡萝卜素含量为:小叶榕>黄金榕>花叶榕;叶黄素含量是:黄金榕>花叶榕>小叶榕;总类胡萝卜素含量为:小叶榕>花叶榕>黄金榕。可见,黄金榕叶黄素含量最高,小叶榕的最低,花叶榕的居中;而小叶榕的胡萝卜素含量最高,花叶榕的最低,黄金榕的居中。由于这3种植物各种色素的含量差异,使得这3种植物的叶片呈现出不同的颜色。