低浓度SO2对油桐叶片细胞膜脂肪酸含量的影响

编号 zgly0000303178

文献类型 期刊论文

文献题名 低浓度SO2对油桐叶片细胞膜脂肪酸含量的影响

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 廖飞勇  何平 

作者单位 中南林学院生命科学与技术学院 

母体文献 中南林学院学报 

年卷期 2003,23(4)

页码 18-21,49

年份 2003 

分类号 S794.3 

关键词 油桐  叶片  细胞膜  脂肪酸含量  二氧化硫浓度  光合系统  气相色谱分析 

文摘内容 膜系统是细胞内光合和呼吸等生理活动的重要场所之一, SO2对光合系统的破坏首先会引起细胞膜系统的变化, 气相色谱测定表明, 何种分数为0.3×10^-6的SO2对油桐叶处理10d以上, 会使不饱和脂肪酸含量UFA、不饱和脂肪酸指数IUFA、C18: 3、C18: 3/IUFA上升, 使饱和脂肪酸含量、C16: 1trans、C16: trans/IUFA下降; 但随着SO2UFA、不饱和脂肪指数IUFA、C18: 3、C18: 3/IUFA下降, 饱和脂肪酸含量上升, 熏气111d后, 处理的UFA、IUFA、C18: 3、C18: 3/IUFA分别是对照的94.74%、92.52%、87.87%、94.97%; 处理的饱和脂肪酸、C16: 1trans、C16: 1/IUFA分别是对照的1.16、1.15、1.24倍。熏气112d后, 会使极性脂和中性脂中的不饱和脂肪酸C18: 3含量, 不饱和脂肪酸含量UFA和不饱和脂肪酸指数IUFA及C18: 3/IUFA值下降。因此, 长期低体积分数SO2处理会使细胞膜的脂肪酸组成发生变化, 使不饱和脂肪酸含量下降, 饱和脂肪酸含量上升, 从而使细胞膜的功能发生变化。