编号
zgly0000530792
文献类型
期刊论文
文献题名
大果水晶梨果实套袋试验
作者
陈在新
杨玉华
田应兵
陈鹏举
钟先玲
杨祥军
李金秋
作者单位
长江大学园艺园林学院
长江大学农学院
湖北省沙洋劳教所农林研究所
母体文献
长江大学学报:农学卷
年卷期
2007,4(3)
页码
22-25
年份
2007
分类号
S661.2
关键词
套袋
大果水晶梨(Pyrus
pyrifolia‘Shisho’)
南方地区
模糊评价
文摘内容
对大果水晶梨(Pyruspyrifolia‘Shisho’)果实进行了套袋试验,并采用模糊数学法对不同套袋果实品质和贮藏性进行了综合评价。结果表明,所有套袋处理均可不同程度地改善大果水晶梨果实的外观品质和贮藏性能,单果重、可溶性固形物、可溶性糖、Vc及石细胞含量都有下降的趋势,含水量和可滴定酸含量提高,风味降低,贮藏期延长。黄色单层纸袋的套袋效果较好,塑膜袋较差。