白刺果实脂肪和脂肪酸的含量测定

编号 zgly0000314945

文献类型 期刊论文

文献题名 白刺果实脂肪和脂肪酸的含量测定

作者 朱芸  相颖  刘金荣 

作者单位 石河子大学药学院 

母体文献 现代中药研究与实践 

年卷期 2003,17(4)

页码 28-29

年份 2003 

分类号 R282.71  R284.1 

关键词 白刺  脂肪  脂肪酸  含量测定  色谱技术 

文摘内容 目的 为白刺果实开发利用提供科学依据。方法 利用索氏提取法提取新疆两种野生白刺果和白刺籽油.并计算其含量。采用气质联用的方法对新疆两种白刺果油中脂肪酸进行分析测定。结果 经测得唐古特白刺果和籽中脂肪的含量为3.47%、6.84%.其脂肪酸中9-十八碳烯酸和十五烷酸的含量为80.04%、15.48%; 西伯利亚白刺果和籽中脂肪的含量为5.46%、9.89%.其脂肪酸中9-十八碳烯酸和十五烷酸的含量曲73.10%.22.23%。结论 白刺具有一定的开发前景。