新型芽苗菜技术

编号 zgly0000338002

文献类型 期刊论文

文献题名 新型芽苗菜技术

母体文献 农村实用技术与信息 

年卷期 2004(8)

页码 51-51

年份 2004 

分类号 S649  S644.4 

关键词 芽苗菜  菊苣  无公害  香椿  优质  豌豆  中国农科院  技术  生产  消费者 

文摘内容 芽苗菜是一种新型的无公害、无污染的优质高档蔬菜.营养丰富.具有保健功能, 是典型的绿色食品, 市场上倍受消费者青睐。生产芽苗菜具有周期短、投资少、见效快、种子来源广泛等特点.黄豆、绿豆、豌豆、香椿、菊苣等都可生产芽苗菜。