编号
zgly0001251343
文献类型
期刊论文
文献题名
发展中的国内和国外肉羊业
作者单位
中国农科院畜牧研究所
中国农科院畜牧研究所 北京100094
北京100094
北京100094
母体文献
中国草食动物
年卷期
2002年S1期
年份
2002
分类号
F316.3
关键词
肉羊业
成年母羊
波尔山羊
小尾寒羊
澳大利亚
产羔率
肉用羊
肉羊品种
成年公羊
畜牧研究所
文摘内容
随着中国改革开放的不断深入 ,国民经济的迅速发展 ,城乡人民生活质量的稳步提高 ,国内对羊肉的需求不断增加。尤其是肥羔肉 ,以其较成年羊羊肉更鲜嫩 ,膻味更轻的优点 ,近 10年来的需求量增长快速 ,同时也推动了肉羊业的进一步发展。表 1 我国养羊生产概况年份 绵、山羊存栏总数 (万只 )羊肉产量(万t)出栏率(% )体重(kg)每只存栏羊年产肉量 (kg)1985 15 5 88 4 5 9 33312 0 3 801990 2 10 0 1 2 10 7 14 2 4 4 11 90 5 1019982 6 90 3 5 2 34 6 6 4 2 313 5 78 719992 7