花脸香蘑培养及药理作用研究进展

编号 zgly0001554130

文献类型 期刊论文

文献题名 花脸香蘑培养及药理作用研究进展

作者 唐萌  张丽丽  杨海茹  黄燕怡  蔡佳璇  王兰英 

作者单位 吉林大学珠海学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2017年01期

年份 2017 

分类号 R285  S646 

关键词 花脸香蘑  人工驯化  药理功能 

文摘内容 近年来,国内外学者对药(食)用真菌进行了大量研究,花脸香蘑作为优质药用及食用种类,具有抗氧化、抗肿瘤和抗菌活性等药用价值,具备极大的开发潜力。从培养方法、成分组成以及药理活性等3个方面对花脸香蘑的研究现状进行概括,为进一步深入研究花脸香蘑提供参考。