黑核桃丰产栽培技术

编号 zgly0000374030

文献类型 期刊论文

文献题名 黑核桃丰产栽培技术

学科分类 220.45;经济林学

作者 李卓军  冠安民  佘生军 

作者单位 陕西省商洛市林业站 

母体文献 现代种业 

年卷期 2005,(3)

页码 34-34,8

年份 2005 

分类号 S664.1 

关键词 黑核桃  丰产栽培技术  生物学特性  良种繁育技术  建园技术 

文摘内容 黑核桃不仅可生产十分珍贵的木材, 而且能生产上等的坚果、用途广泛的果壳粉, 因此, 黑核桃被认为是一个经济价值很高的树种。黑核桃木材结构紧密, 力学强度高, 纹理色泽美观, 尤宜作高档家具及胶合板贴面。黑核桃仁为高档食品, 核仁风味浓香, 营养丰富, 由于富含亚油酸, 被公人为心脏保健食品。黑核桃仁可生食、烤食, 还可广泛用于冰淇淋及糖果制作等。