经济植物长白梅木及其繁殖栽培

编号 zgly0000578600

文献类型 期刊论文

文献题名 经济植物长白梅木及其繁殖栽培

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 王晓红 

作者单位 长春大学生物科学技术学院 

母体文献 中国种业 

年卷期 2008,(4)

页码 59-60

年份 2008 

分类号 S792.99  Q949.9 

关键词 长白楤木  经济植物  繁殖栽培  草本刺嫩芽  多年生草本植物  营养丰富  活血止痛  农民致富 

文摘内容 长白楤木(Aralia continentalis Kitagawa)为五加科楤木属多年生草本植物．又名草本刺嫩芽．药名东北土当归。它是一种食药兼优的经济植物，其嫩芽是著名的山野菜，营养丰富、味道独特，介于刺嫩芽与香椿之间：其根可入药，具有祛风燥湿、活血止痛、利尿解毒之功效。嫩芽的吃法很多，可以与肉、蛋炒食，炝拌，做汤，还可以挂糊油炸后蘸各种调料吃。长白楤木做为早春的一道鲜美山野菜，既可丰富广大民众的蔬菜品种．又是农民致富的好项目，因此，其开发前景极其可观。日本早就对其进行了人工优良品种的培育．韩国近些年栽培面积突增．目前我国尚处于认识阶段。