四个柑橘品种砂囊性状比较研究

编号 zgly0000571649

文献类型 期刊论文

文献题名 四个柑橘品种砂囊性状比较研究

作者 石学根  方修贵  黄振东  池广友 

作者单位 浙江省柑橘研究所 

母体文献 浙江柑橘 

年卷期 2008,(3)

页码 36-38

年份 2008 

分类号 S666  TS275.5 

关键词 柑橘品种  砂囊  性状比较  温州蜜柑  果汁饮料  加工产品  加工性状  浙江 

文摘内容 浙江省是宽皮柑橘的适宜产区，常年产量200t吨左右，糖水橘片罐头加工业也十分发达，开发出新的加工产品，对于椪柑、晚熟温州蜜柑等的滞销问题具有积极的现实意义。为此开展了浙江省主栽柑橘品种温州蜜柑(尾张系)、槿柑、早橘、梭橘等砂囊加工性状的研究，结果显示桠柑最适于加工砂囊及砂囊果汁饮料。