中药连翘、红景天提取物抗氧化性能的比较

编号 zgly0000763415

文献类型 期刊论文

文献题名 中药连翘、红景天提取物抗氧化性能的比较

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 赵咏梅  刘希瑜 

作者单位 西安文理学院生命科学系 

母体文献 西安文理学院学报: 自然科学版 

年卷期 2011,14(1)

页码 60-63

年份 2011 

分类号 R285.5 

关键词 连翘  红景天  自由基  抗氧化 

文摘内容 对中药连翘、红景天提取物抗氧化效果进行了比较.以1 mg/L维生素C(VC)作阳性对照组,采用分光光度法对中药连翘、红景天提取物按体积比1∶0,0.75∶0.25,0.5∶0.5,0.25∶0.75,0∶1比例混合进行抗氧化性能的比较.结果表明,中药连翘、红景天提取物及其混合物都具有一定清除自由基的作用.在相同条件下,中药连翘提取物清除氧自由基()和羟自由基(.OH)的能力比中药红景天提取物的清除能力强(P〈0.05).