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香菇转色中的不良现象及处理
编号
zgly0001134866
文献类型
期刊论文
文献题名
香菇转色中的不良现象及处理
作者
严泽湘
作者单位
湖北省江陵县科研所食用菌厂
母体文献
中国食用菌
年卷期
1993年01期
年份
1993
关键词
处理办法
转色
不良现象
发生原因
香菇菌筒
菌丝体生长
直接影响
菌丝生长
高温
菌龄
-
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