基于多案例比较的珍稀菌蕈杏鲍菇赢利模式研究

编号 zgly0001674705

文献类型 期刊论文

文献题名 基于多案例比较的珍稀菌蕈杏鲍菇赢利模式研究

作者 和健 

作者单位 江门职业技术学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2019年04期

年份 2019 

分类号 F323.7 

关键词 多案例比较  珍稀菌蕈  杏鲍菇  赢利模式 

文摘内容 现有的杏鲍菇赢利模式具有经济效益低下的弊端,为了解决该问题,提出基于多案例比较的珍稀菌蕈杏鲍菇赢利模式优化研究。通过多案例比较方法选取3家杏鲍菇销售商家,收集其杏鲍菇销售数据。根据数据得到销售的目标群体、消费者的价值主张、杏鲍菇的销售模式与杏鲍菇的资源4个影响杏鲍菇经济效益的因素。以其为依据,对杏鲍菇赢利模式数学模型进行优化。采用多因子计算法对其进行求解,得到优化后的杏鲍菇赢利模式,实现了杏鲍菇赢利模式的优化。结果显示,相较于现有的杏鲍菇赢利模式来说,优化的杏鲍菇赢利模式的利润率提升了29%,充分说明优化的杏鲍菇赢利模式具备更好的经济效益。